Le aree interne con più mense sono in province del centro-nord

Con 9,7 mense ogni 1.000 residenti tra i 6-18 anni, le aree interne della provincia di Biella sono quelle dove il servizio refezione è più diffuso. Seguono Lucca (9,4), Udine (9,1) e la Valle d’Aosta (8,7). Da notare che nessuna delle prime 20 province appartiene a regioni del mezzogiorno.

Il dato misura il rapporto tra numero di edifici scolastici statali dotati di mensa e la popolazione tra i 6-18 anni.