Il 33% delle esportazioni mondiali di grano viene dalla Russia e dall’Ucraina

Le esportazioni di Russia e Ucraina ha un’importanza cruciale in relazione ad alcuni prodotti alimentari. Considerati collettivamente questi due paesi esportano infatti oltre il 25% dell’orzo, del grano, dei semi di girasole e dell’olio di girasole nel mercato globale. In particolare rispetto a quest’ultimo prodotto l’Ucraina da sola ne esporta quasi il 50%.

Il grafico indica la quota di mercato internazionale coperta tra 2018 e 2020 dalla Federazione Russa e dall’Ucraina rispetto a 5 fondamentali prodotti alimentari.