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Dichiarazione di Patrizia TOIA

Alla data della dichiarazione: Deputato Parlamento EU  (Gruppo: S&D) 

 

Salvaguardare le etichette degli alimenti per celiaci

  • (13 dicembre 2011) - fonte: patriziatoia.it - inserita il 05 gennaio 2012 da 15492
    Un importante incontro, promosso dall’on. Toia, si è svolto oggi al Parlamento europeo di Strasburgo che ha visto riuniti professori, come Catassi (Professore di Pediatria Generale e Specialistica U. Politecnica delle Marche – Co-director Center for Celiac Research University of Maryland Baltimore), associazioni che si occupano d celiachia, rappresentate anche da Caterina Pilo DG dell’Associazione Italiana Celiachia, esperti di nutrizione e molti deputati dei vari Paesi europei. C’è allarme rosso in Europa per i celiaci: l’Unione Europea, infatti, ha recentemente proposto una modifica al regolamento sull’etichettatura dei prodotti, con cui si vorrebbe abrogare il Regolamento relativo alla composizione e all'etichettatura dei prodotti alimentari adatti alle persone intolleranti al glutine (Reg. 41/2009). Ciò avrebbe l’effetto di ‘declassare’ la sicurezza e la scientificità della dicitura ‘senza glutine’ portandola al pari di altri ‘claim’ come ad esempio ‘senza coloranti’ o ‘a basso contenuto di grassi’. Per le persone intolleranti al glutine, che sono l’1% della popolazione europea, e che in alcuni Stati, come la Finlandia, arrivano ad essere il 2,7 %, non si tratta di diete o di modi salutari di vivere, ma di una terapia! La celiachia infatti è una patologia che richiede, come unica terapia ad oggi conosciuta, l’adesione ad una dieta che escluda completamente il glutine per tutta la vita. L’assunzione di glutine espone i celiaci a gravissime complicanze, anche irreversibili, tanto che la legge in Italia, che è molto avanzata, (L. 123/05) favorisce la diagnosi precoce. L’intervento della Commissione Europea rischia di rendere vano quanto fatto fino ad oggi a favore dei celiaci perché abolendo la categoria degli alimenti dietetici, con la proposta che diventino alimenti di consumo corrente, rimuove la speciale protezione riservata ai celiaci garantita da una normativa stringente sui requisiti nutrizionali specifici e sui controlli relativi. I deputati che sono stati presenti all’incontro organizzato dall’on. Toia si sono impegnati per salvaguardare i celiaci e le etichette.
    Fonte: patriziatoia.it | vai alla pagina
    Argomenti: UE, europa, pd, etichettatura, europarlamento, celiachia, alimenti | aggiungi argomento | rimuovi argomento
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